Щука в духовке
Рецепт приготовления щуки в духовке возник в моей голове экспромтом, как только я увидела принесенную мне рыбу. Сама щука была не очень большая и я подумала, что она получится немного Читать далее →
Архивы по категориям: Блюда из рыбы
Рыба с овощами в духовке
Готовить рыбу в духовке можно различными способами, я предлагаю вам запечь ее с овощами под сыром. Но мы не будем с вами делать ее очень румяной и нам не нужна Читать далее →
Семга в фольге
Семга в фольге, запеченная в духовке — это великолепное блюдо, которое можно легко приготовить и на званый ужин, и на праздник, и просто в будний день. Если ее приготовить правильно Читать далее →
Скумбрия горячего копчения
Если у вас на даче есть коптильня, даже самодельная как у нас, то очень советую вам приготовить скумбрию горячего копчения по-домашнему, своими руками. Это супер просто, очень быстро, а рыба Читать далее →
Рыба под соусом
Рыба под соусом, приготовленная по этому рецепту, всегда получается просто восхитительная на вкус. Я не тушу ее, а обжариваю в панировке и при подаче поливаю вкусным сливочным соусом с грибами Читать далее →
Минтай в томатном соусе
Минтай в томатном соусе, на мой взгляд, очень хорошее бюджетное рыбное блюдо, которое можно приготовить быстро и легко для ужина или обеда. В силу того, что мы совсем не жарим Читать далее →
Треска тушеная
Совсем недавно открыла для себя, что тушеная треска ни чем не хуже традиционно жареной рыбы. Для приготовления этого рецепт обычно используется уже готовое филе, или же вы можете его сделать Читать далее →
Скумбрия в фольге
Скумбрия, приготовленная по этому рецепту, очень сильно по вкусу напоминает рыбу горячего копчения, с той лишь разницей, что может не так сильно пахнет ароматом ольховой стружки. Но вкус и текстура Читать далее →
Рыба в сметане
Рыба в сметане — достаточно быстрое и простое блюдо в приготовлении. Абсолютно не новый и всем известный рецепт, но почему-то мы часто забываем о нем. На самом деле, рыба в Читать далее →
Треска с картошкой
Универсальное и очень вкусное блюдо из запеченной трески и картошки. Готовится оно совсем просто, и совсем не долго, подготовить рыбу и картофель для запекания можно параллельно, не потратив на это Читать далее →