Кабачки с помидорами на зиму

По большому счету, это очень простой рецепт приготовления маринованных кабачков с помидорами на зиму. Здесь только взята интересная основа оформления этой заготовки для того, чтобы зимой можно было бы удивить Читать далее →

Огурцы хрустящие без стерилизации

Мне очень нравится этот рецепт засолки хрустящих огурцов на зиму без стерилизации. Готовятся они достаточно просто и учитывая, что мы их не заливаем несколько раз кипятком и нет надобности в Читать далее →

Помидоры черри на зиму

Эти маринованные помидоры черри, по моему мнению, всегда получаются намного вкуснее и интереснее обычных томатов в собственном соку. Ну во-первых, они намного слаще и вкуснее сами по себе, значит и Читать далее →

Вкусные маринованные помидоры

Маринованные помидоры, приготовленные этим способом, всегда получаются реально вкусные. Причем, великолепны не только сами томаты, но и рассол получается вкусный, нежный и приятный. Этот рецепт приготовления я знаю с незапамятных Читать далее →

Помидоры в томатном соке

Скажите, ну что из заготовок на зиму может быть вкуснее помидоров в томатном соке? Наверное ничего! Плотненькие, ароматные, очень вкусные, сочные, в холодный зимний день, да с картошечкой — просто Читать далее →

Квашеные огурцы

По этому рецепту приготовления соленых квашеных огурцов закрывала заготовки на зиму еще моя мама. Они всегда получаются как бочковые, хрустящие и с приятной кислинкой от заквашивания. Заметьте, что здесь совсем Читать далее →

Ассорти из помидор и огурцов

Такое вкусное и красивое ассорти из малосольных помидор и огурцов можно легко и просто приготовить буквально за сутки. Для быстрейшего приготовления крупные огурцы и помидоры  можно порезать на две половинки. Читать далее →

Маринованный зеленый горошек

Маринованный зеленый горошек по-быстрому может служить самостоятельной очень вкусной и красивой закуской, а так же, еще его очень хорошо добавлять в различные салаты. Он обязательно должен быть молодым, чтобы его Читать далее →

Огурцы в томатном соке

Этот рецепт приготовления быстрых, маринованных огурцов в томатном соке не подходит для заготовок на зиму. Его очень хорошо использовать, когда хочется порадовать друзей и близких быстрыми, вкусными, хрустящими малосольными огурцами. Читать далее →

Томатный сок на зиму

Сразу хочу сказать, что этот домашний томатный сок я готовлю на зиму без стерилизации. Единственный совет, это хорошо и со всей ответственностью отнестись к подготовке банок, вот их надо хорошо Читать далее →