Баклажанная икра на зиму

Для тех, кто любит синенькие, предлагаю приготовить невероятно вкусную и ароматную баклажанную икру на зиму. Сразу скажу, что делается все просто и достаточно быстро — заготовку мы закрываем без стерилизации, Читать далее →

Яблочный сок на зиму

Вот и наступила ранняя осень — пора сбора урожая, и я настоятельно рекомендую приготовить вкусный и полезный яблочный сок на зиму. Тем более, что при наличии соковыжималки вы можете его Читать далее →

Варенье из арбузных корок

К своему удивлению, совершенно случайно открыла для себя великолепное варенье из арбузных корок. Существует много способов его приготовления, но я делаю его самым простым и достаточно быстрым. Я не вымачиваю Читать далее →

Острая аджика на зиму

Эта замечательная острая аджика обязательно сделает любое блюдо более аппетитным, ароматным и привлекательным. Готовится она на зиму невероятно просто, быстро, вполне классическим способом без стерилизации. Густоту и остроту этой аджики Читать далее →

Аджика из кабачков на зиму

Эта вкусная аджика из кабачков — одна из тех чудесных заготовок, которую можно просто и достаточно быстро приготовить на зиму. Делается она без стерилизации и на весь процесс хватит около Читать далее →

Кабачки по-корейски на зиму

Кабачки по-корейски можно замариновать не только быстрым способом, но и законсервировать на зиму. Причем, несмотря на то, что мы только стерилизуем эту заготовку без предварительной варки, делается все чрезвычайно легко, Читать далее →

Соус из слив на зиму

Домашний соус из слив, который мы закрываем на зиму, никогда не сравнится с магазинным ни по каким параметрам. Готовится он чрезвычайно просто, быстро, без стерилизации и всегда выходит невероятно вкусным, Читать далее →

Аджика из помидор на зиму

Какую бы аджику мы не закрывали на зиму, она всегда сделает любое блюдо более аппетитным, ароматным и вкусным. Сегодня я предлагаю сделать ее из помидор, собственно говоря, это наверное, самый Читать далее →

Соус ткемали на зиму

Этот замечательный соус ткемали, который мы закрываем на зиму, обязательно порадует вас холодным зимним днем своим ароматом и напомнит вам о лете. Готовится он очень просто, быстро и всегда получается Читать далее →

Консервированные помидоры на зиму

Собственно говоря, консервированные помидоры мало чем отличаются по своей сути от соленых или маринованных. Единственное отличие — это равное количество соли и сахара в маринаде. Главная задача этого рецепта — Читать далее →