Тещин язык из огурцов

Оказывается, такую вкусную домашнюю заготовку на зиму, как тещин язык, можно готовить не только из баклажанов и кабачков, но и из огурцов. И получается она всегда вкусной, аппетитной и привлекательной Читать далее →

Абрикосовое варенье

Рецепт такого замечательного, вкусного и красивого абрикосового варенья не отличается от традиционного, на самом деле он очень простой и не требует много времени личного присутствия. Нам надо несколько раз проварить Читать далее →

Лечо с луком и морковью

Это лечо с луком и морковью я готовлю на зиму без стерилизации, с небольшим количеством уксуса (но он совсем не чувствуется, потому что его количество очень маленькое). Состав ингредиентов у Читать далее →

Вкусные баклажаны на зиму

Эти вкусные баклажаны на зиму я закрывала в овощной икре и мне очень понравилось, что получились они очень сочные, нежные и со вкусом лечо. В принципе, количество ингредиентов можно изменять Читать далее →

Ассорти из овощей

Это ароматное ассорти из малосольных овощей готовится очень просто, быстро, и уже на следующий день оно готово к употреблению. Правда, помидоры солятся несколько дольше огурцов, но если вы выберете для Читать далее →

Клубничное варенье Пятиминутка

Клубничное варенье Пятиминутка — это наверное самый легкий и быстрый рецепт приготовления заготовок из клубники на зиму. Но я люблю его не только за быстроту, мне еще нравится, что варенье  Читать далее →

Помидоры малосольные быстрые

Малосольные быстрые помидоры, по этому рецепту, получаются очень интересными и приятными на вкус — в них чувствуется начало соления, и в тоже время, их свежий и сладкий привкус еще никуда Читать далее →

Варенье из киви с апельсином

Это замечательное варенье из киви с апельсином всегда выручит вас, если вдруг ваши запасы закончились или просто недоступны. Варится оно очень просто, быстро и вы всегда можете сделать его по Читать далее →

Кислая капуста

По большому счету, эту кислую капусту можно назвать и квашеной, потому что, не смотря на использование лимонного сока и способа засолки в рассоле, она проходит все этапы натурального квашения. Рецепт Читать далее →

Апельсиновый джем

Этот апельсиновый джем, можно было бы назвать еще мармеладным цитрусовым вареньем. Готовится он простым обычным классическим способом и получается всегда очень вкусным и ароматным. Для его приготовления я использовала спелые Читать далее →