Сметана из сливок

Если вы хоть раз сделаете домашнюю сметану из сливок своими руками, то обязательно будете повторять этот рецепт еще не один раз. На это есть много причин, и самые главные из Читать далее →

Домашний кефир

Любой домашний кефир, каким бы образом вы его не готовили, всегда намного вкуснее и полезнее магазинного. Готовить этот приятный молочный напиток можно разными способами, я люблю, когда происходит полноценное заквашивание Читать далее →

Топленый творог

Этот топленый творог с новым и невероятно приятным вкусом я делала из домашней ряженки (думаю, что можно воспользоваться и магазинной), и хочу вам доложить, что получился он великолепным. Готовится он Читать далее →

Домашняя ряженка

Надеюсь, что никто не будет со мной спорить о том, что домашняя ряженка намного вкуснее и полезнее магазинной. Готовится она очень просто и я хочу рассказать вам о двух способах, Читать далее →

Домашний сыр Филадельфия

Я бы даже назвала этот рецепт так: домашний сыр аля Филадельфия. Во всяком случае, я с уверенностью могу сказать, что он очень напоминает мне Филадельфию: по вкусу, по виду и Читать далее →

Домашний адыгейский сыр

Сегодня я делюсь с вами рецептом адыгейского домашнего сыра, который мне очень понравился своим нежным и приятным вкусом. Готовится он из молока с использованием молочной сыворотки (ее можно купить уже Читать далее →

Домашний сыр из молока

Этот домашний мягкий сыр мы будем готовить из самых обычных и доступных продуктов, которые наверняка у каждой хозяйки на кухне. Сразу хочу сказать, что он получается очень вкусный и невероятно Читать далее →

Домашний творог

Сегодня я поделюсь с вами своим рецептом приготовления домашнего творога. Он всегда получается просто изумительный и готовить его совсем не сложно. Жирность домашнего творога вы можете определять сами, то есть Читать далее →

Вкусный сыр из йогурта

Этот необыкновенно вкусный и ароматный домашний сыр я готовила из натурального йогурта, который продается в больших баночках и не содержит в себе никаких добавок. По своей консистенции этот йогурт очень Читать далее →