Борщ со щавелем

Оказывается, что со щавелем можно варить не только вкусный суп, но и прекрасный красный борщ с молодой свеклой на мясном бульоне. Он всегда получается невероятно приятным на вкус, очень красивым, Читать далее →

Окрошка классическая

Наверное, у каждой хозяйки есть свой любимый рецепт классической окрошки, потому что этот летний суп любят практически все. Я готовлю это блюдо с белым ржаным квасом и обязательно использую отварное Читать далее →

Окрошка на кефире

Даже если вы не любите окрошку на квасе, то вы можете с легкостью приготовить ее на кефире. В приготовлении этого холодного супа нет абсолютно ничего сложного, и особенно приятно подать Читать далее →

Зеленый борщ с щавелем

Ну вот и наступило долгожданное лето и мы можем готовить различные летние первые блюда с щавелем. Сегодня я предлагаю вам рецепт зеленого борща с ним, который я варила на мясном Читать далее →

Рыбный суп с фрикадельками

Я очень люблю готовить этот рыбный суп с фрикадельками потому, что рецепт этот очень простой, быстрый, ну и конечно же, он всегда получается очень вкусным и ароматным. Обычно, когда я Читать далее →

Гороховый суп с ребрышками

Этот замечательный гороховый суп я готовила на бульоне из свиных ребрышек и осталась очень довольна результатом. Причем, я совсем не замачивала горох заранее и он прекрасно дошел до своей готовности, Читать далее →

Куриные щи

Сегодня у нас простой рецепт приготовления вкусных, самых обычных куриных щей. Надо отметить, что я очень люблю это первое блюдо, причем как с кислой, так и со свежей капустой. Мне Читать далее →

Суп с фрикадельками и рисом

Сегодня я предлагаю вам простой рецепт очень вкусного супа с фрикадельками и рисом, который готовится очень быстро и без всяких хлопот. Буквально минут 30 — 40 и прекрасное, ароматное, очень Читать далее →

Суп из маслят

В сезон сбора свежих лесных грибов ну никак нельзя не сварить вкусный и ароматный суп из маслят. И лучше всего, если они у вас будут небольшие, молодые, плотные и крепкие Читать далее →

Холодник на кефире

Ах, как хочется в жаркий летний день пообедать или поужинать каким-нибудь приятным, освежающим и вкусным блюдом. Как раз для такого случая у нас есть рецепт приготовления летнего супа — холодника Читать далее →