Тесто для лепешек

Это замечательное быстрое тесто для лепешек всегда порадует вас легкостью и простотой приготовления. Сразу скажу, что оно не дрожжевое, на кефире, с добавлением соды и разрыхлителя, поэтому нам надо только Читать далее →

Заварное дрожжевое тесто

До недавнего времени я вообще ничего не слышала о заварном дрожжевом тесте, я привыкла к обычному дрожжевому, которое делилось на сдобное, несдобное, ну и на чем оно ставилось. Но ,по Читать далее →

Быстрое тесто для пирожков

Это замечательное тесто для пирожков я готовила без дрожжей, на кефире и с добавлением соды, поэтому с уверенностью могу сказать, что оно получается по-настоящему быстрое. Минут 10 интенсивного замеса и Читать далее →

Тесто для хинкали

По поводу приготовления теста для хинкалей существует много споров, и думаю, что каждая хозяйка готовит его по-своему. Самое главное, чтобы оно получилось хорошее, эластичное, вкусное и с ним было бы Читать далее →

Тесто на сыровотке

Оказывается, дрожжевое тесто на сыворотке всегда получается необыкновенно чудесным, воздушным и приятным в работе. Из него можно выпекать хлеб, пироги, пирожки, рулеты и многое другое, что вы только захотите. После приготовления Читать далее →

Дрожжевое тесто на воде

Хочу вам рассказать, как приготовить простое дрожжевое тесто на воде. Называю его простым потому, что в нем из основных ингредиентов кроме воды, муки и дрожжей ничего нет. Растительного масла в Читать далее →

Тесто для пирогов в хлебопечке

Делюсь с вами рецептом приготовления изумительного дрожжевого теста для пирогов, которое я замешиваю в хлебопечке. Оно всегда получается просто прекрасное, с ним очень легко работать, оно очень вкусное, нежное и Читать далее →

Дрожжевое тесто в хлебопечке

Хочу рассказать вам о чудесном дрожжевом тесте, которое я легко и просто готовлю в хлебопечке. Оно отлично подходит для пирогов и пирожков с любой начинкой, очень приятное в работе и Читать далее →

Тесто для ватрушек

Это замечательное тесто для ватрушек (и не только) готовится простым и классическим способом, а если не учитывать время для его расстойки, то его еще можно назвать быстрым. Ватрушки из него Читать далее →

Тесто для хачапури

На мой взгляд, это дрожжевое тесто как нельзя лучше подходит для выпечки вкусных хачапури. Готовлю я его опарным способом на сметане и получается оно настолько нежное и эластичное, что работать Читать далее →