Холодец из рыбы

Очень часто, после приготовления малосольной рыбы своими руками у меня остаются некоторые ее части с хорошими кусочками рыбной мякоти — шкурки, хребты, головы. А они как нельзя лучше подходят для Читать далее →

Закуска Тюльпаны

Хочу поделиться с вами рецептом приготовления вот такой красивой и вкусной праздничной закуски Тюльпаны. Это не только способ подачи и сервировки блюда для праздничного стола, это все-таки полноценный рецепт, ведь Читать далее →

Закуска из свеклы и моркови

Предлагаю вам вспомнить не такое далекое прошлое и приготовить замечательную праздничную закуску, которая не смотря на свою бюджетность, получается очень вкусной и интересной. Несколько лет назад это блюдо было очень Читать далее →

Холодец из свиных ножек

Для приготовления мясного холодца из свиных ножек я практически всегда использую не жирную молодую свинину. Знаю, что некоторые хозяйки добавляют еще говядину и мясо курицы, в принципе вы можете выбрать Читать далее →

Маринованные баклажаны

Маринованные баклажаны можно с уверенностью отнести к категории корейских закусок, с той лишь разницей, что я не резала их мелко, но по своему вкусу они не уступают им ни капельки. Читать далее →

Заливные яйца

Эти заливные яйца с уверенностью можно отнести к праздничным блюдам, ведь эта закуска просто шикарно смотрится на столе. Гости всегда обращают на нее свое внимание, и ко всему прочему, эти Читать далее →