Салат Мужской каприз

Салат Мужской капризДаже не знаю, почему этот салат имеет такое название — Мужской каприз. Может потому, что его можно очень просто и быстро приготовить, и с этим справится любой мужчина? А может потому, что это идеальная мужская закуска в виде салата? В любом случае он всегда получается очень вкусный и выглядит на столе, даже на праздничном, очень красиво и аппетитно. Подозреваю, что вариаций салата Мужской каприз множество, но я готовлю его именно так. Мне нравится мясо курицы очень сильно не измельчать, сыр резать именно маленькими кубиками, и вместо куриных яиц я использую перепелиные.

Ингредиенты:

  • 200 гр вареного филе курицы
  • 1 луковица
  • 100 гр твердого сыра
  • 4 перепелиных вареных яйца
  • соль, перец по вкусу
  • немного майонеза
  • лимонный сок

Способ приготовления

В первую очередь надо порезать мелко лук и смешать его с лимонным соком, так у нас уйдет горечь и он станет приятным, немного маринованным на вкус. Сыр любого сорта режем маленькими кубиками, перепелиные яйца трем на терке и оставляем одно для украшения салата. Отварное филе курицы также нарезаем мелкими кусочками. Оформлять Мужской каприз можно в сервировочном кольце или просто в салатнике, но ингредиенты надо выкладывать слоями и каждый немного солить и промазывать небольшим количеством майонеза. Первым слоем выкладываем мясо курицы, затем слой сыра, лук и яйца. Салат можно сразу  же подавать на стол, ему не требуется время для пропитки. Приятного аппетита.



Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *