Салат с блинчиками

Салат с блинчикамиС удовольствием предлагаю простой и быстрый рецепт приготовления наивкуснейшего салата с блинчиками. Обязательно сделайте его для праздника и увидите сами, как буду радостно реагировать гости. Говорю без преувеличения — такое блюдо может затмить любой известный праздничный мясной салат и быстро станет фаворитом. Его насыщенный вкус и нежность покорит всех с первого раза и он обязательно будет частым гостем на вашем столе.

Готовится этот салат чрезвычайно легко, и даже омлетные блины выпекаются в течение нескольких минут. По велению своей кулинарной фантазии, в этом рецепте можно смело менять или добавлять любимые продукты.

Ингредиенты:

Способ приготовления

В первую очередь измельчаем лук острым ножом, заливаем уксусом и добавляем воды, оставляем так для маринования, чтобы ушла неприятная горечь. Затем выпекаем омлетные блинчики для салата и даем им полностью остыть. Если вы используете замороженный зеленый горошек, то его можно просто разморозить или немного побланшировать в горячей воде.

Блинчики и ветчину шинкуем тонкой соломкой, соленые огурцы и морковь режем мелкими кубиками. С маринованного лука сливаем жидкость, отжимаем и просушиваем бумажным полотенцем. Соединяем все вместе, солим, перчим, заправляем салат майонезом. Хорошо перемешиваем, сервируем и подаем. Приятного аппетита.



Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *