Лосось слабосоленый

Слабосоленый лосось домашнего посола всегда получается настолько вкусный, что просто не хватает слов описать это. И он не идет ни в какое сравнение по своему вкусу и нежности с магазинной Читать далее →

Кефтедес

Кефтедес — это блюдо греческой кухни, небольшие круглые или овальные тефтели зажаренные во фритюре. Для приготовления кефтедес в мясной фарш обязательно добавляются овощи и пряные травы. Уверена, что существует множество Читать далее →

Цукини в духовке с перцем

Это прекрасное летнее, очень ароматное и вкусное блюдо из цукини со сладким перцем, которое мы готовим в духовке. Приготовить его можно очень быстро, легко и просто буквально за половину часа. Читать далее →

Суп со щавелем и яйцом

Не смотря на то, что суп со щавелем и яйцом у нас относится к сезонным супам, все равно его очень любят и часто готовят. Ведь только со щавелем можно сварить Читать далее →

Крабовый салат с капустой

Не открою ничего нового, если скажу, что салаты с крабовыми палочками заняли достойное и прочное место на нашем столе. Их с легкостью можно готовить как на праздник, так и для Читать далее →

Квас окрошечный

Для всех тех, кто любит готовить домашние напитки своими руками, я предлагаю рецепт приготовления окрошечного кваса. Его еще называют по другому белый или ржаной, но сути дела и самого вкуса Читать далее →

Утка с яблоками

Замечательную фаршированную утку с яблоками и черносливом можно приготовить для праздничного обеда или ужина в духовке. Сложного в рецепт приготовлении этого блюда ничего нет, просто потребуется некоторое время для запекания, Читать далее →

Холодец из рыбы

Очень часто, после приготовления малосольной рыбы своими руками у меня остаются некоторые ее части с хорошими кусочками рыбной мякоти — шкурки, хребты, головы. А они как нельзя лучше подходят для Читать далее →

Сельдь домашнего посола

Наверняка все знают, что сельдь домашнего посола своими руками, всегда получается намного вкуснее магазинной. Рецепт засолки рыбы настолько прост, что под силу даже начинающей хозяйке. Готовится соленая сельдь достаточно быстро, Читать далее →

Вкусный сыр из йогурта

Этот необыкновенно вкусный и ароматный домашний сыр я готовила из натурального йогурта, который продается в больших баночках и не содержит в себе никаких добавок. По своей консистенции этот йогурт очень Читать далее →