Вкусные баклажаны на зиму

Эти вкусные баклажаны на зиму я закрывала в овощной икре и мне очень понравилось, что получились они очень сочные, нежные и со вкусом лечо. В принципе, количество ингредиентов можно изменять Читать далее →

Жареные баклажаны на зиму

Эти жареные баклажаны на зиму пользуются в нашей семье большой популярностью. Синенькие с овощами получаются невероятными вкусными, их можно использовать как закуску, как зимний овощной салат и даже в качестве Читать далее →

Острые баклажаны на зиму

Острые баклажаны на зиму — отличная домашняя заготовка, которая послужит вам замечательной холодной закуской. Иногда я использую их для приготовления подливки к мясу, или можно потушить любые овощи и также, Читать далее →

Баклажаны с чесноком на зиму

Баклажаны с чесноком на зиму можно готовить различными способами, а по этому рецепту получается отличная закуска из них. Количество чеснока в этой заготовке вы определяете сами, если любите поострее, то Читать далее →

Баклажаны с морковью на зиму

Оказывается, жареные или запеченные баклажаны прекрасно сочетаются со свежей морковью, и по этому рецепту можно приготовить замечательную закуску, которая может хорошо храниться зимой при комнатной температуре. Готовить такую консервацию очень Читать далее →

Баклажаны с фасолью на зиму

Замечательную заготовку на зиму из баклажан с фасолью в остром соусе я предлагаю приготовить вам по моему экспериментальному рецепту. Дело в том, что я всегда пытаюсь придумать для себя такой Читать далее →

Баклажанная икра на зиму

Для тех, кто любит синенькие, предлагаю приготовить невероятно вкусную и ароматную баклажанную икру на зиму. Сразу скажу, что делается все просто и достаточно быстро — заготовку мы закрываем без стерилизации, Читать далее →

Салат с рисом и овощами на зиму

Сегодня я предлагаю приготовить салат с рисом и овощами на зиму. У нас получается очень интересная закуска, которую в принципе, можно подавать даже как самостоятельное второе блюдо или гарнир. Готовлю Читать далее →

Салат из баклажанов на зиму

Этот салат из баклажанов на зиму получается чудесным и готовится очень просто, без стерилизации. И иногда зимой, когда я открываю такую баночку, пюрирую салат ручным погружным блендером с добавлением пары Читать далее →

Фасоль с овощами на зиму

Эту очень вкусную фасоль с овощами на зиму я готовлю с добавлением жареных баклажанов, и это делает нашу заготовку очень ароматной. Делать ее достаточно быстро, банки с готовыми овощами я Читать далее →