Тесто для хачапури

На мой взгляд, это дрожжевое тесто как нельзя лучше подходит для выпечки вкусных хачапури. Готовлю я его опарным способом на сметане и получается оно настолько нежное и эластичное, что работать Читать далее →

Булочки на молоке

Эти дрожжевые булочки на молоке удивят вас своей воздушной текстурой, нежным мякишем и чудесным сдобным вкусом. И даже несмотря на то, что их можно отнести к довольно обычной и повседневной Читать далее →

Манты в мультиварке

Манты (которые мы с вами будем готовить на пару в мультиварке) — это очень вкусное национальное блюдо Центральной и Средней Азии, которое готовится из пресного теста с мясным фаршем, и Читать далее →

Сладкая пицца

Мы все привыкли к тому, что обычно пиццу мы делаем несладкую в виде горячей закуски. Я решила это исправить и испекла сладкую из творожного теста с фруктами. Это бесподобное блюдо Читать далее →

Закуски из слоеного теста

Этот простой и быстрый рецепт приготовления закусок из слоеного теста я считаю прекрасным и универсальным. Ну, во-первых, это чрезвычайно легкое в приготовлении блюдо. Во-вторых, приготовить такую праздничную закуску можно очень Читать далее →