Шницель из фарша

Все мы знаем, что классический шницель готовится из не очень толстого куска мяса любого вида, запанированного в сухарях или муке, и обжаренного на растительном масле. Но также, шницели можно готовить Читать далее →

Стожки

Если вы любите блюда из фарша, а именно котлеты, то этот простой рецепт приготовления вкусных стожков точно для вас. Готовятся они в духовке и напоминают запеченные котлеты. Блюдо это относится Читать далее →

Пожарские котлеты

Из истории возникновения рецепта приготовления пожарских котлет становится ясно, что готовятся они из куриного мяса, с добавлением хлеба и сливочного масла. Чтобы пожарские котлеты получились вкусные и сочные, лучше всего Читать далее →

Мясные фрикадельки

Про эти нежные и вкусные мясные фрикадельки можно с уверенностью сказать — они диетические. Потому, что они не обжариваются в масле, а просто отвариваются в воде и получаются сочными, вкусными Читать далее →

Котлеты по-министерски

Иногда хочется немного разнообразить внешний вид любимого блюда, а я уверена, что мясные котлеты любят все без исключения, и взрослые и дети. Вот тогда то, можно и приготовить их по-министерски Читать далее →

Вкусные котлеты из фарша

На первый взгляд, эти вкусные котлеты из фарша на овощной подушке самые обычные, как и любые другие домашние. Но я готовила их не используя ни яйцо, ни белую булку и Читать далее →

Люля-кебаб в духовке

На самом деле приготовить люля-кебабы в духовке очень просто, быстро и получаются они не менее вкусные, чем на углях. К тому же, если вы любите блюда из мясного фарша и Читать далее →

Котлеты по-французски

Если вы ни разу не готовили куриные котлеты по-французски, то я настоятельно рекомендую сделать это. Я не знаю почему именно они так называются, но это и не важно, потому что Читать далее →

Вафли с фаршем

Хотите разнообразить свое меню и удивить друзей и близких? Ну тогда приготовьте вот такие вкусные вафли с фаршем. Они могут выполнять роль горячей закуски и еще их можно брать с Читать далее →

Вкусные тефтели

Эти замечательные и очень вкусные тефтели с соусом и сыром я запекаю в духовке, и получаются они невозможно нежные и сочные. Фарш для приготовления вы можете использовать любой, я люблю Читать далее →