Баклажаны в кляре

Для тех, кто любит синенькие и хочет разнообразить свое меню, с большим удовольствием предлагаю простой рецепт очень вкусных баклажанов в кляре. Готовятся они невероятно легко, быстро и прекрасно подойдут в Читать далее →

Баклажаны с морковью

Этот замечательный рецепт баклажанов с морковью я называю экспресс-способом приготовления великолепной холодной закуски. Буквально уже на следующий день вы можете подавать это блюдо на стол, но помните, что с каждым Читать далее →

Быстрые маринованные баклажаны

Этот рецепт приготовления быстрых маринованных баклажан я считаю универсальным. В нем не обязательно соблюдать строгие пропорции ингредиентов, да и сами они могут меняться в зависимости от вашего желания, сезона  и Читать далее →

Баклажаны по-корейски

Вот всегда затрудняюсь отнести такое блюдо как баклажаны по-корейски к какой-либо категории рецептов, и не могу решить, это салат или холодная закуска? Но как бы мы не назвали это блюдо, Читать далее →

Баклажаны в кисло-сладком соусе

Эти замечательные баклажаны в кисло-сладком соусе всегда получаются очень приятными на вкус и могут служить прекрасной овощной закуской. Они прекрасно подходят к мясным и овощным блюдам. Готовятся маринованные синенькие очень Читать далее →