Соленый голец

Соленый голец — это отличная красная рыба, которую можно засолить своими руками в домашних условиях. Он может служить замечательной праздничной закуской, тем более, что готовится он очень просто, быстро и Читать далее →

Голец в духовке

Голец, запеченный в фольге в духовке — это потрясающе вкусное блюдо. Как известно, он относится к лососевым и его вполне можно считать красной рыбой. Мясо у гольца очень нежное, сочное Читать далее →