Жареный макрурус

Не смотря на то, что макрурус считается достаточно жирным, его отлично можно не только сварить или потушить, но и пожарить, и поверьте мне — это не составит большого труда. Он Читать далее →

Макрурус в кляре

Макрурус очень своеобразная рыба и, можно даже сказать, что она на любителя. Но все-таки не надо ее исключать из своего меню, потому что из нее можно приготовить много разнообразных и Читать далее →