Тесто для лепешек

Это замечательное быстрое тесто для лепешек всегда порадует вас легкостью и простотой приготовления. Сразу скажу, что оно не дрожжевое, на кефире, с добавлением соды и разрыхлителя, поэтому нам надо только Читать далее →

Заварное дрожжевое тесто

До недавнего времени я вообще ничего не слышала о заварном дрожжевом тесте, я привыкла к обычному дрожжевому, которое делилось на сдобное, несдобное, ну и на чем оно ставилось. Но ,по Читать далее →

Тесто для хачапури

На мой взгляд, это дрожжевое тесто как нельзя лучше подходит для выпечки вкусных хачапури. Готовлю я его опарным способом на сметане и получается оно настолько нежное и эластичное, что работать Читать далее →

Тесто для беляшей

Дрожжевое тесто для беляшей, приготовленное именно по этому рецепту, я считаю самым своим любимым, и очень часто использую его для приготовления жареных беляшей с мясом. Вы и представить себе не Читать далее →

Тесто для блинов на дрожжах

Это прекрасное тесто для толстых блинов на дрожжах я делала на смеси обычной газированной воды и молока, и первоначально я ставила опару на ночь. Тесто для блинов получилось необыкновенным, оно Читать далее →

Дрожжевое тесто для пирожков

Рецепт приготовления этого дрожжевого теста для пирожков, надо доложить, очень удачный и никогда еще меня не подводил. Проверено лично мною уже не один десяток раз, тесто получается достаточно воздушное, вкусное, Читать далее →

Сдобное тесто для пирога

Это великолепное сдобное дрожжевое тесто прекрасно подходит как для большого пирога, так и для средних или маленьких. Не смотря на то, что мы готовим его без яиц, оно получается просто Читать далее →