Острая аджика на зиму

Эта замечательная острая аджика обязательно сделает любое блюдо более аппетитным, ароматным и привлекательным. Готовится она на зиму невероятно просто, быстро, вполне классическим способом без стерилизации. Густоту и остроту этой аджики Читать далее →

Аджика из кабачков на зиму

Эта вкусная аджика из кабачков — одна из тех чудесных заготовок, которую можно просто и достаточно быстро приготовить на зиму. Делается она без стерилизации и на весь процесс хватит около Читать далее →

Сырая аджика с яблоками

Как вы уже наверное поняли из названия этого рецепта, мы готовим сырую аджику без тепловой обработки. И совершенно естественно, что хранится она обязательно в холодильнике, хотя ей это совсем не Читать далее →

Домашняя аджика

Даже не буду спорить, что рецептов приготовления домашней аджики великое множество и у каждой хозяйки они разные. Сегодня я предлагаю сделать такую аджику, которая не подвергается тепловой обработке и хранится Читать далее →

Аджика из помидор и перца

С некоторых пор я стала готовить аджику на зиму, хотя раньше предпочитала летнюю и просто сырую, быструю, без варки и недолгого хранения. Но однажды попробовав острую, ароматную и невероятно вкусную Читать далее →

Сырая аджика

Летом, когда у нас такое изобилие свежих овощей и зелени, очень рекомендую приготовить вот такую сырую аджику. Она не подвергается во время приготовления тепловой обработке, и поэтому хранить ее необходимо Читать далее →