Фуршетные канапе с сыром, это не только очень вкусная, но еще и аппетитная праздничная закуска. Готовится она буквально за несколько минут и очень часто выручает меня не только в праздничные дни, но и когда надо срочно что-то поставить на стол. Сорта сыра могут быть какими угодно, здесь вся фишка в оформлении и подаче, добавление тонко порезанной ветчины делают вкус канапе ярче и интереснее. Вы можете приготовить их любой формы, размера, высоты и украсить так, как подскажет вам ваша кулинарная фантазия.
Ингредиенты:
- несколько ломтиков белого хлеба
- несколько кусочков сыра, толщиной в 0,5 см
- колбаса, ветчина или буженина
- оливки для украшения
Способ приготовления
Для создания этой праздничной закуски ломтики белого хлеба нарезаем фигурными формочками для печенья, в моем случае это небольшие круги. Точно такого же размера делаем сырные и ветчинные кружочки. Собираем и оформляем канапе в любой последовательности, украшаем оливками и скрепляем все закусочной шпажкой (можно воспользоваться обычными зубочистками). Чтобы канапе не потеряли свой привлекательный вид и не заветрились, готовить их надо непосредственно перед подачей на стол. Приятного аппетита.
