Маринованная скумбрия

Этот простой рецепт приготовления вкусной маринованной соленой скумбрии идеален, в нем настолько правильные пропорции соли, сахара и уксуса, что рыба получается восхитительная. Она готова к подаче уже через 12 часов Читать далее →

Малосольная скумбрия

Если вы любите соленую скумбрию, то этот рецепт малосольной рыбы в домашних условиях вам точно подойдет. На самом деле он невероятно простой и по-настоящему быстрый. Например для меня, самое трудное Читать далее →

Скумбрия домашнего посола

Наверное не надо никого убеждать, что соленая скумбрия домашнего посола, приготовленная своими руками, получается намного вкуснее магазинной. Да и уверенность в свежести рыбы, и в самом посоле тоже играет очень Читать далее →