Копченая курица

Домашняя копченая курица, которую мы делаем своими руками в коптильне (даже в самодельной), всегда получается намного вкуснее и ароматнее, чем та, что нам предлагают в магазине. И самое главное, что Читать далее →

Куриная грудка в соевом соусе

Эту аппетитную куриную грудку в соевом соусе можно также назвать шницелем или отбивной из курицы. И как вы сами понимаете, что какое бы название не было озвучено, само блюдо получается Читать далее →

Цыпленок табака

Уверена, что способов приготовления цыпленка табака существует множество и как бы вы его не готовили, он все равно получается невероятно вкусный, сочный, с румяной и аппетитной зажаристой корочкой. На самом Читать далее →

Тушеная куриная печень

Если вы относите себя к почитателям субпродуктов, то я вам советую приготовить тушеную куриную печень. Делается она невероятно просто, быстро и всегда получается очень вкусной, сочной и нежной. Для того, Читать далее →

Куриная голень в духовке

Больше всего я люблю готовить такую аппетитную и румяную куриную голень в духовке в летнее время, когда у нас в достатке много свежих овощей. Сегодня я предлагаю запечь ножки курицы Читать далее →

Курица в перце

Эту вкусную курицу, запеченную в перце, я готовила в духовке и не использовала при запекании ни сыр, ни майонез. Блюдо получилось просто великолепным, и оно одинаково прекрасно в горячем и Читать далее →

Курица с сыром в духовке

Сегодня я хочу поделиться с вами одним из моих любимых рецептов курицы, запеченной с сыром в духовке. В силу того, что мы используем овощи (в частности: лук порей, свежие помидоры, Читать далее →

Крылышки в соевом соусе

Куриные крылышки давно перестали быть деликатесом и прочно вошли в наше праздничное и повседневное меню. Готовить их можно разными способами и всегда они будут очень вкусными и аппетитными. Сегодня я Читать далее →

Гювеч

Гювеч — это традиционное национальное блюдо южных стран, его готовят в Болгарии, Турции, Венгрии и даже в Грузии. По своей сути — это овощное рагу с любым видом мяса, и Читать далее →

Куриная печень в сметане

Эта куриная печень в сметане мне нравится за то, что она всегда получается очень нежной, сочной и, конечно же, невероятно вкусной. В последнее время, перед обжариванием, я мариную ее в Читать далее →