Сало в рассоле

Не секрет, что соленое в домашних условиях сало всегда вкуснее, полезнее и бюджетнее, чем купленное в магазине или на рынке. Тем более, что готовится такая закуска вполне просто и на Читать далее →

Сало запеченное в духовке

Рецептов приготовления вкусного сала в домашних условиях существует великое множество, его просто солят, коптят, делают в рассоле, в луковой шелухе — всего не перечислить. Сегодня я предлагаю приготовить нежное и Читать далее →

Бутерброды с красной икрой

Не открою Америку, если скажу, что вкусные бутерброды с красной икрой — это самая классическая праздничная закуска. Ни один большой праздник или торжество не обходятся без них, а еще они Читать далее →

Сальтисон

Не могу сказать, что это классический рецепт сальтисона, но уверяю вас, что получается он невероятно вкусным. Раньше, этот мясной деликатес готовили в основном из свиных голов, но в наше время Читать далее →

Лаваш с семгой

По своей сути, лаваш с семгой — это прекрасная холодная праздничная закуска в виде рулета. В последнее время, она стала не только очень популярной, но и всеми любимой. В этом Читать далее →

Бурито с овощами

В последнее время я сделала для себя открытие, что бурито с овощами — это идеальное блюдо для дачи или простого быстрого ужина. И особенно летом, когда все овощи доступные, свежие Читать далее →

Жареный лаваш с начинкой

Этот невероятно вкусный жареный лаваш с начинкой можно сделать за очень короткое время, и он может быть не только горячей закуской, но и даже самостоятельным блюдом для плотного завтрака или Читать далее →

Закусочный торт

Такую замечательную холодную закуску еще можно назвать закусочным тортом с начинкой из рыбы. Никаких сложностей в приготовлении этого блюда вы не встретите, и с этим рецептом справится даже начинающая домохозяйка. Читать далее →

Маринованные вешенки

До некоторых пор я относилась к вешенкам абсолютно равнодушно, то есть просто не замечала их. Но тут я решила сделать маринованные грибы быстрым способом именно из них. И как я Читать далее →

Тарталетки с икрой

Эти великолепные и очень вкусные тарталетки с икрой готовятся невероятно просто и быстро. Дело в том, что нам ничего не надо делать предварительно, а нужно, всего лишь, сформировать закуску — Читать далее →