Печенье с сыром

Печенье с сыромХочу предложить вам универсальный рецепт приготовления необычайного вкусного печенья с плавленным сыром. Сначала я отнеслась к нему немного с недоверием и довольно скептически, но потом, внесла свои изменения в рецептуру и результат меня очень порадовал. Плюс этой выпечки в том, что из одного и того же теста вы можете сделать сразу два вида домашнего печенья. Если хотите его песочного и рассыпчатого, то раскатывайте тестовый пласт тонко. А если вы его сделаете чуть толще, то получите нежнейшее мягкое и тающее во рту сырное печенье. В любом случае оно получается великолепным и готовится очень просто и быстро.

Ингредиенты:

  • 180 гр плавленного сыра
  • 150 гр сливочного масла
  • 2 яйца
  • около 200 гр муки
  • 0,5 стакана крахмала
  • 1 стакан сахара
  • 1,5 ч ложки разрыхлителя
  • 1 яйцо для смазывания печенья

Способ приготовления

Перед приготовлением необходимо заранее заморозить плавленный сыр и масло в морозильной камере до твердого состояния. Затем натереть их на самой мелкой терке, добавить муку, крахмал, все хорошо перемешать, получится подобие крошки. Затем присоединить сахар, яйца, разрыхлитель и хорошо вымесить тесто руками до однородности, оно будет очень похоже на песочное, но более воздушное. Раскатать его (толщину пласта вы определяете сами от 0,3 до 0,7 сантиметров), вырезать фигурки формочками или просто порезать на квадратики. Выложить на противень, застеленный пекарской бумагой и смазать сырым яйцом. Выпекать печенье с сыром нужно в хорошо разогретой духовке до 190 С минут 15 — 20 до готовности и небольшой румяности. Приятного аппетита.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Реклама
  • ИП Попов А.П.
  • ИНН: 602715631406
Запора нельзя стыдиться, его нужно лечить сейчас же! Вот рецепт
Реклама
  • ИП Попов А.П.
  • ИНН: 602715631406
Морщины исчезают за ночь! Попробуйте этот домашний метод…
Реклама
  • ИП Попов А.П.
  • ИНН: 602715631406
Эндокринолог: «Диабетикам можно есть сладкое! Оказалось, сахар…
Реклама
  • ИП Попов А.П.
  • ИНН: 602715631406
Назван продукт, спасающий сосуды лучше лекарств
Реклама
  • ИП Попов А.П.
  • ИНН: 602715631406
97-летний кардиолог: Если давление выше 130\90, выпейте 2 ложки…
Реклама
  • ИП Попов А.П.
  • ИНН: 602715631406
Кардиологи не ожидали, но эта вкуснятина очищает сосуды за ночь!
Реклама
  • ИП Попов А.П.
  • ИНН: 602715631406
Пока не стукнул инсульт и не лопнул сосуд, возьмите за правило...
Реклама
  • ИП Попов А.П.
  • ИНН: 602715631406
Это спасет потенцию даже в 70 лет! Продается в каждой аптеке...