Мясо в кляре

Если вы еще никогда не готовили вкусное мясо в кляре, то очень советую это сделать, как можно быстрее. Это блюдо можно без сомнения ввести в ранг праздничных и всегда радовать Читать далее →

Котлеты с грибами

Этот рецепт расскажет как просто и быстро приготовить котлеты из мясного фарша с грибами. На самом деле это действительно легко и с этим справится даже начинающая домохозяйка. Блюдо получается невероятно Читать далее →

Мясо по-французски с картошкой

Если вы не знаете как приготовить вкусное мясо по-французски с картошкой, то этот рецепт вам обязательно поможет. Делается оно невероятно просто и даже, если вы готовите его первый раз, то Читать далее →

Перец с фаршем и рисом

Этот замечательный перец с фаршем и рисом всегда поможет вам разнообразить меню и приятно удивить своих друзей и близких. Не спорю, что самый вкусный он получается в сезон созревания, но Читать далее →

Жаркое по-домашнему

Жаркое по-домашнему — это один из моих самых любимых рецептов приготовления вкусной свинины с картошкой. Это великолепное блюдо можно делать как для обычного, так и для праздничного стола, оно никогда Читать далее →

Зразы с яйцом

Сегодня я предлагаю разнообразить ваше меню и приготовить замечательные мясные зразы с яйцом. Это кушанье относится к литовской, белорусской, украинской, польской кухне и представляет собой небольшие котлеты или мясной рулет Читать далее →

Поджарка с подливкой

Эту аппетитную и очень вкусную поджарку с подливкой мы готовим из свинины обычным способом на сковороде. Делается это невероятно просто, быстро и не составляет никакого труда. Весь приятный секрет этого Читать далее →

Мясо по-албански

Этот простой и быстрый рецепт приготовления вкусного мяса по-албански взят из моей рукописной кулинарной записной книжки. И лет ему уже достаточно много, тем не менее, я часто вспоминаю и люблю Читать далее →

Оссобуко

Оссобуко — это блюдо, которое готовится обязательно из телячьей или говяжьей голяшки (рулька распиленная на кусочки), с овощами и букетом ароматных приправ. И пусть оно делается не очень быстро, зато Читать далее →

Оладьи из говяжьей печени

И даже несмотря на то, что мы называем это блюдо оладьи из говяжьей печени, я все равно отношу его к полноценному мясному, которое вполне подойдет для хорошего обеда или ужина. Читать далее →