Котлеты из говядины

У меня сохранился рецепт приготовления котлет из говядины еще от мамы, и даже думаю, что и бабушка готовила их точно также. На самом деле, все делается очень просто, достаточно быстро Читать далее →

Свиная корейка в духовке

Свиная корейка, запеченная в духовке, без всяких сомнений относится к праздничным блюдам. И если вы стали обладательницей удачного куска мяса, то без всяких сомнений я очень советую именно этот рецепт Читать далее →

Бефстроганов из свинины

Приготовление мяса по-строгановски уже давно считается популярным и классическим блюдом русской кухни. Честно говоря, бефстроганов из свинины я люблю намного больше, чем из говядины. Мне нравится, что все готовится гораздо Читать далее →

Отбивные из свинины в духовке

Сегодня я предлагаю вам очень легкий и быстрый способ приготовления отбивной из свинины в духовке. Для большей сочности и аромата этого блюда я использовала еще небольшое количество сыра и лука Читать далее →

Жаркое из говядины

Само название блюда — жаркое, которое мы готовим из говядины, происходит от слова жарить. Думаю, что рецептов его приготовления существует великое множество. Его можно делать в горшочках, в духовке, в Читать далее →

Антрекот из свинины

Сразу хочу сказать, что не смотря на такое загадочное и красивое название этого блюда, антрекот из свинины готовится очень просто и быстро, буквально 10 — 15 минут. Свое название он Читать далее →

Эскалоп из свинины

Сегодня мы будем готовить с вами классический эскалоп из свинины, который всегда получается очень вкусным и прекрасно подходит к любому праздничному столу. Нам практически ничего не надо делать с мясом Читать далее →

Азу по-татарски

Настоящее азу по-татарски лучше всего готовить из баранины или конины, но сейчас многие делают его из говядины и даже из свинины. Готовится оно очень просто и это не занимает много Читать далее →

Говядина в духовке

Для меня, самое любимое блюдо из говядины получается тогда, когда я ее запекаю в духовке с морковью, луком и с добавлением сыра. Готовится такое блюдо совсем просто, но тушится и Читать далее →

Мясо по-французски в духовке

Скажу без лишних слов, мясо по-французски в духовке — это прекрасное блюдо для любого праздника или торжественного обеда или ужина. Существует очень большое количество рецептов приготовления этого блюда, но именно Читать далее →