Соленые грибы

Как показала моя кулинарная практика, вкусно засолить можно не только лесные, но и магазинные грибы. Я ни в коем случае не спорю о том, что лесные всегда будут в итоге Читать далее →

Соленые рыжики

Для меня нет ничего лучшего, чем засолить соленые рыжики холодным быстрым способом. Уже через одну неделю их смело можно подавать к столу, и получаются они бесподобными на вкус, очень ароматными, Читать далее →

Маринованные маслята

Наверное я не ошибусь, если скажу, что маринованные маслята по праву можно считать деликатесом. А если еще и учесть, что готовятся они совсем просто и быстро, то в хороший грибной Читать далее →

Опята на зиму

Такие вкусные маринованные опята можно без труда приготовить на зиму по этому рецепту. Главное условие удачного консервирования — это свежесть грибов, они должны быть свежесобранными и ни в коем случае Читать далее →