Лазанья с фаршем
Лазанья считается традиционным итальянским блюдом, обычно ее можно делать мясную или овощную. Сегодня я предлагаю вам классический рецепт приготовления лазаньи с мясным фаршем. Не могу сказать, что в этом рецепте Читать далее →
Архив тэгов: итальянская кухня
Соус Болоньезе
Рецепт вкусного соуса Болоньезе пришел к нам из Италии, и как можно понять из названия, его родина — провинция Болонья. Это мясной традиционный итальянский соус, который в наше время подается Читать далее →
Суп Минестроне
Минестроне — это итальянский суп, который всегда готовится из сезонных овощей. Вот поэтому рецепт приготовления минестроне достаточно изменчив, ведь мы используем обычно только доступные овощи, которые у нас под рукой. В Читать далее →