Рецептов приготовления холодца из говядины наверняка существует очень много, думаю, что у каждой хозяйки он свой, со своими секретами, предпочтениями и пожеланиями. Мне нравится и куриный и свиной холодец, но Читать далее →
Для приготовления мясного холодца из свиных ножек я практически всегда использую не жирную молодую свинину. Знаю, что некоторые хозяйки добавляют еще говядину и мясо курицы, в принципе вы можете выбрать Читать далее →