Грудинка жареная

Грудинка жаренаяЖареная грудинка — это очень хорошее мясное блюдо быстрого приготовления, всего лишь минут 15 или чуть более (все зависит от мяса) и вы можете уже накрывать на стол. Мясо надо выбирать с небольшим количеством жира и резать его не очень толстыми кусками, и лучше, если оно будет без косточки. Рецепт приготовления жареной свиной грудинки очень простой, он не таит в себе никаких секретов и трудностей. Подавать такое блюдо можно с любым гарниром.

Ингредиенты:

  • свиная грудинка 1 кг
  • соль, перец по вкусу
  • растительное масло для обжарки

Способ приготовления

Все, что нам потребуется, это порезать мясо небольшими кусочками, толщиной около 1,5 сантиметров. На сковороде разогреть небольшое количество растительного масла и обжарить свинину с двух сторон до румяности и готовности. Во время обжарки слегка посолить и поперчить. Чем моложе свинина, тем быстрее готовится это блюдо. Приятного аппетита.



Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *