Кабачки в кляре

Сегодня я предлагаю вам сделать замечательные и очень вкусные жареные кабачки в кляре. На первый взгляд может показаться, что это самое обычное блюдо и ничем особо не интересно. Но спешу Читать далее →

Баклажаны с морковью на зиму

Оказывается, жареные или запеченные баклажаны прекрасно сочетаются со свежей морковью, и по этому рецепту можно приготовить замечательную закуску, которая может хорошо храниться зимой при комнатной температуре. Готовить такую консервацию очень Читать далее →

Баклажаны по-корейски

Вот всегда затрудняюсь отнести такое блюдо как баклажаны по-корейски к какой-либо категории рецептов, и не могу решить, это салат или холодная закуска? Но как бы мы не назвали это блюдо, Читать далее →

Маринованные цукини

Эти маринованные жареные цукини с болгарским перцем, чесноком и зеленью я не считаю заготовкой на зиму, и даже не могу вам сказать как она хранится. Обычно приготовленные таким образом цукини Читать далее →