Баклажанная икра на зиму
Для тех, кто любит синенькие, предлагаю приготовить невероятно вкусную и ароматную баклажанную икру на зиму. Сразу скажу, что делается все просто и достаточно быстро — заготовку мы закрываем без стерилизации, Читать далее →
Архив тэгов: баклажаны на зиму
Салат из баклажанов на зиму
Этот салат из баклажанов на зиму получается чудесным и готовится очень просто, без стерилизации. И иногда зимой, когда я открываю такую баночку, пюрирую салат ручным погружным блендером с добавлением пары Читать далее →
Тещин язык из баклажан
Раньше я закрывала тещин язык из баклажан только с морковью, но попробовав в гостях его с болгарским перцем и помидорами, я поняла, что надо делать и такую заготовку на зиму. Читать далее →
Салат из баклажан с морковью
Этот салат из баклажан с морковью я готовлю уже много много лет, и эта заготовка на зиму нравится не только мне, но и всем моим знакомым и родственникам. Синенькие я Читать далее →
Вкусные баклажаны на зиму
Эти вкусные баклажаны на зиму я закрывала в овощной икре и мне очень понравилось, что получились они очень сочные, нежные и со вкусом лечо. В принципе, количество ингредиентов можно изменять Читать далее →
Баклажаны с чесноком на зиму
Баклажаны с чесноком на зиму можно готовить различными способами, а по этому рецепту получается отличная закуска из них. Количество чеснока в этой заготовке вы определяете сами, если любите поострее, то Читать далее →
Баклажаны с морковью на зиму
Оказывается, жареные или запеченные баклажаны прекрасно сочетаются со свежей морковью, и по этому рецепту можно приготовить замечательную закуску, которая может хорошо храниться зимой при комнатной температуре. Готовить такую консервацию очень Читать далее →
Жареные баклажаны на зиму
Эти жареные баклажаны на зиму пользуются в нашей семье большой популярностью. Синенькие с овощами получаются невероятными вкусными, их можно использовать как закуску, как зимний овощной салат и даже в качестве Читать далее →
Баклажаны с фасолью на зиму
Замечательную заготовку на зиму из баклажан с фасолью в остром соусе я предлагаю приготовить вам по моему экспериментальному рецепту. Дело в том, что я всегда пытаюсь придумать для себя такой Читать далее →
Баклажаны Огонек
Ну вы, наверное, догадались по названию, что баклажаны Огонек на зиму — это острая закуска, причем ее остроту вы сможете выбрать сами на свой вкус. Мне нравится делать ее достаточно Читать далее →