Соленый голец

Соленый голец — это отличная красная рыба, которую можно засолить своими руками в домашних условиях. Он может служить замечательной праздничной закуской, тем более, что готовится он очень просто, быстро и Читать далее →

Соленая горбуша

Любая красная рыба, засоленная в домашних условиях, всегда  получается намного вкуснее магазинной и мы всегда уверены в ее качестве, если готовим все своими руками. Этот рецепт приготовления соленой горбуши очень Читать далее →

Форель слабосоленая

Прекрасную слабосоленую форель, для приготовления праздничных холодных рыбных закусок или салатов, можно очень легко и быстро засолить самим, в домашних условиях. Уже через несколько часов она будет готова и ее Читать далее →

Семга слабосоленая

Сейчас, когда свежую или замороженную семгу можно купить в любом супермаркете, я хочу поделиться рецептом, как приготовить малосольную, слабосоленую рыбу в домашних условиях, своими руками. Это супер простой рецепт, подготовить Читать далее →

Лосось слабосоленый

Слабосоленый лосось домашнего посола всегда получается настолько вкусный, что просто не хватает слов описать это. И он не идет ни в какое сравнение по своему вкусу и нежности с магазинной Читать далее →