Борщ со щавелем
Оказывается, что со щавелем можно варить не только вкусный суп, но и прекрасный красный борщ с молодой свеклой на мясном бульоне. Он всегда получается невероятно приятным на вкус, очень красивым, Читать далее →
Архивы по категориям: Первые блюда
Окрошка классическая
Наверное, у каждой хозяйки есть свой любимый рецепт классической окрошки, потому что этот летний суп любят практически все. Я готовлю это блюдо с белым ржаным квасом и обязательно использую отварное Читать далее →
Окрошка на кефире
Даже если вы не любите окрошку на квасе, то вы можете с легкостью приготовить ее на кефире. В приготовлении этого холодного супа нет абсолютно ничего сложного, и особенно приятно подать Читать далее →
Зеленый борщ с щавелем
Ну вот и наступило долгожданное лето и мы можем готовить различные летние первые блюда с щавелем. Сегодня я предлагаю вам рецепт зеленого борща с ним, который я варила на мясном Читать далее →
Рыбный суп с фрикадельками
Я очень люблю готовить этот рыбный суп с фрикадельками потому, что рецепт этот очень простой, быстрый, ну и конечно же, он всегда получается очень вкусным и ароматным. Обычно, когда я Читать далее →
Гороховый суп с ребрышками
Этот замечательный гороховый суп я готовила на бульоне из свиных ребрышек и осталась очень довольна результатом. Причем, я совсем не замачивала горох заранее и он прекрасно дошел до своей готовности, Читать далее →
Куриные щи
Сегодня у нас простой рецепт приготовления вкусных, самых обычных куриных щей. Надо отметить, что я очень люблю это первое блюдо, причем как с кислой, так и со свежей капустой. Мне Читать далее →
Суп с фрикадельками и рисом
Сегодня я предлагаю вам простой рецепт очень вкусного супа с фрикадельками и рисом, который готовится очень быстро и без всяких хлопот. Буквально минут 30 — 40 и прекрасное, ароматное, очень Читать далее →
Суп из маслят
В сезон сбора свежих лесных грибов ну никак нельзя не сварить вкусный и ароматный суп из маслят. И лучше всего, если они у вас будут небольшие, молодые, плотные и крепкие Читать далее →
Холодник на кефире
Ах, как хочется в жаркий летний день пообедать или поужинать каким-нибудь приятным, освежающим и вкусным блюдом. Как раз для такого случая у нас есть рецепт приготовления летнего супа — холодника Читать далее →