Не могу не сказать о том, что готовить куриные бедра в мультиварке — это одно удовольствие и в этом есть много преимуществ. Во-первых, минимум грязной посуды на кухне, во-вторых, никаких жирных брызг вокруг во время обжаривания, и еще — курица получается намного более ароматной, аппетитной и нежной, чем просто приготовленная обычным способом на плите или в духовке. Этот рецепт приготовления вкусных куриных бедер во всех отношениях отличный — готовится все очень просто и подавать такое кушанье можно на обед или ужин с любым гарниром по вашему предпочтению.

Ингредиенты:

• 3 куриных бедра без голени
• 3 луковицы
• приправа из сухих болгарских перцев
• соль, специи по вкусу
• 1 ст ложка растительного масла

Способ приготовления

Куриные бедрышки смазываем со всех сторон растительным маслом и оставляем так минут на 15.

Выкладываем кусочки в чашу мультиварки шкуркой вниз, сразу солим, перчим и обжариваем их на режиме Жарка по 7 — 10 минут с каждой стороны до хорошей румяности.

Затем добавляем тонко порезанный лук,

ароматную смесь сухих приправ и заливаем горячей водой — она должна наполовину покрывать мясо.

Выбираем режим Тушение/Варка на пару и готовим блюдо 30 минут до мягкости и полной готовности. Приятного аппетита.