Если вам надо приготовить очень быстро вкусное первое блюдо, то тогда рецепт этого супа с фрикадельками, который мы готовим в мультиварке точно для вас. Секрет успеха этого рецепта в том, что фрикадельки варятся очень быстро, мы используем готовую консервированную фасоль в банках и, конечно же, мультиварка ускорит нам весь процесс. Суп с фрикадельками всегда получается очень вкусный, ароматный, нежный и очень питательный.
Ингредиенты:
- фарш мясной 300 — 400 г
- 1 баночка консервированной фасоли 400 гр
- 2 картофелины
- 1 небольшая морковь
- 1/2 болгарского перца
- 1 маленькая луковица
- соль, перец по вкусу
- мелко порубленная зелень
Способ приготовления
Картофель и морковь чистим и режем мелко, заливаем горячей водой (это также позволит нам сократить время варки) и выбираем режим мультиварки Суп. Минут через 15 добавляем в кипящий бульон сформированные небольшие мясные фрикадельки, соль, перец по вкусу. Еще через 10 минут закладываем в суп порезанный болгарский перец, измельченный лук и промытую под струей холодной воды готовую консервированную фасоль.Фасоль вы можете использовать любого вида, красную, белую, крупную, мелкую, по вашему желанию. Варим суп еще минут 7 — 10, до полной готовности всех ингредиентов. Приятного аппетита.
