Сливочное тесто
Это невероятно воздушное и прекрасное дрожжевое тесто я назвала именно так потому, что в качестве ингредиентов для него я использовала не только сливочное масло, но и сухие сливки. Оно очень Читать далее →
Это невероятно воздушное и прекрасное дрожжевое тесто я назвала именно так потому, что в качестве ингредиентов для него я использовала не только сливочное масло, но и сухие сливки. Оно очень Читать далее →
Это замечательное быстрое тесто для лепешек всегда порадует вас легкостью и простотой приготовления. Сразу скажу, что оно не дрожжевое, на кефире, с добавлением соды и разрыхлителя, поэтому нам надо только Читать далее →
Оказывается, дрожжевое тесто на сыворотке всегда получается необыкновенно чудесным, воздушным и приятным в работе. Из него можно выпекать хлеб, пироги, пирожки, рулеты и многое другое, что вы только захотите. После приготовления Читать далее →
Делюсь с вами рецептом приготовления изумительного дрожжевого теста для пирогов, которое я замешиваю в хлебопечке. Оно всегда получается просто прекрасное, с ним очень легко работать, оно очень вкусное, нежное и Читать далее →
Это замечательное тесто для ватрушек (и не только) готовится простым и классическим способом, а если не учитывать время для его расстойки, то его еще можно назвать быстрым. Ватрушки из него Читать далее →
На мой взгляд, это дрожжевое тесто как нельзя лучше подходит для выпечки вкусных хачапури. Готовлю я его опарным способом на сметане и получается оно настолько нежное и эластичное, что работать Читать далее →
Этому прекрасному сдобному тесту для булочек можно и нужно петь только хвалебные песни. Ах какое это чудесное тесто! Это просто шелк под вашими руками, оно такое необычайно нежное, воздушное, пушистое Читать далее →
Это дрожжевое тесто для фокаччи готовится обычным классическим способом, и в этом нет ничего сложного и трудного. Но не смотря на то, что в нем всего три основных ингредиента и Читать далее →
Этот простой рецепт приготовления дрожжевого теста на минеральной воде дает потрясающий результат при выпечке. Вы себе и представить не можете, какой чудесный воздушный хлеб из него получается. Казалось бы, мы Читать далее →
Дрожжевое тесто для беляшей, приготовленное именно по этому рецепту, я считаю самым своим любимым, и очень часто использую его для приготовления жареных беляшей с мясом. Вы и представить себе не Читать далее →