Айвар из баклажанов

Айвар — это блюдо Румынской кухни в виде овощной икры или соуса, его можно готовить и с баклажанами, с яблоками и с помидорами, вы можете всегда руководствоваться своими предпочтениями во Читать далее →

Куриная печень с грибами

Практически все блюда из куриной печени, по любому рецепту приготовления, всегда получаются очень вкусными, ароматными и аппетитными. Надо отметить, что готовится этот продукт легко, быстро и подготовить его для основного Читать далее →

Борщ с цветной капустой

Этот рецепт приготовления вкусного борща с цветной капустой сложился у меня экспромтом и в последствии стал даже любимым, я часто теперь готовлю это первое блюдо. Как мне показалось, борщ получился Читать далее →

Кляр на пиве

За время увлечения кулинарией я перепробовала множество способов приготовления кляра, когда-то получалось великолепно, когда-то не очень. Бывали просто случаи провала приготовления блюда в кляре. И вот совсем недавно я нашла Читать далее →

Баклажаны по-корейски

Вот всегда затрудняюсь отнести такое блюдо как баклажаны по-корейски к какой-либо категории рецептов, и не могу решить, это салат или холодная закуска? Но как бы мы не назвали это блюдо, Читать далее →

Салат Зимний

По поводу Зимнего салата ведется много споров, ведь рецептов и способов его приготовления великое множество и каждая хозяйка готовит его по-своему. Для меня, главное отличие его от Оливье, это использование Читать далее →

Канапе на шпажках

Такие вкусные, красивые, аппетитные, маленькие канапе на шпажках очень легки и быстры в приготовлении, при этом они очень подходят к любому праздничному столу, фуршету или просто как принято говорить — Читать далее →

Салат со сливочным сыром

По большому счету, этот салат со сливочным сыром можно отнести к верринам, потому что сервировала я его в широких стеклянных стаканах. Готовить его можно из любых овощей, какие вам нравятся, Читать далее →

Паста с овощами

Паста с овощами — это очень простое и быстрое блюдо в приготовлении, которое отлично подойдет для обеда или для хорошего сытного ужина. И не смотря на то, его можно отнести Читать далее →

Салат Оливье классический

Не удивляйтесь, речь снова пойдет о всеми любимом классическом салате Оливье. Уж сколько сказано про этот праздничный салат, а уж сколько его съедено! И конечно же, всем давно известен рецепт Читать далее →