Бородинский хлеб

Сегодня я с огромным удовольствием делюсь с вами рецептом приготовления домашнего заварного хлеба, а именно, бородинского черного. На первый взгляд может показаться, что процесс это трудный и долгий, но уверяю Читать далее →

Ржаной хлеб с солодом

Этот ржаной хлеб с солодом обязательно понравится всем, потому что он имеет невероятный аромат и потрясающий вкус. Он никогда не сравнится с магазинным, потому что во много раз лучше и Читать далее →

Быстрый хлеб

Всем советую этот простой рецепт приготовления быстрого домашнего хлеба. Ну конечно же, мы не готовим его за 15 минут, нам обязательно потребуется время для замеса, непродолжительной расстойки и для выпечки. Читать далее →

Хлеб с орехами

Вы себе даже не можете представить, какой вкусный и ароматный получается этот сладкий хлеб с орехами. И это даже несмотря на то, что тесто для него именно хлебное, то есть Читать далее →

Ароматный хлеб

Этот замечательный ароматный хлеб я выпекала в духовке и в процессе приготовления использовала несколько видов муки, кориандр и обычные семечки. Домашний хлеб получился на славу, впрочем, как и любой другой, Читать далее →

Сладкий хлеб

Я даже не могу найти хвалебные слова для описания этого чудесного сладкого хлеба с изюмом и курагой, который я выпекала в духовке. Начну с того, что для меня стало удивительным Читать далее →

Пшеничный хлеб с солодом

Этот замечательный домашний пшеничный хлеб я выпекала с добавлением ферментированного солода, который сейчас достаточно просто купить не только в специализированных магазинах, но и в сетевых супермаркетах. И именно он придает Читать далее →

Яичный хлеб в хлебопечке

Этот яичный хлеб имеет такое название из-за того, что в замесе я использую сырые яйца, хотя обычное хлебное тесто делается без них. И хочу вам доложить, что это очень даже Читать далее →

Хлеб с морковью

Этот замечательный хлеб я выпекала с добавлением приправы, состоящей из сухой моркови и ароматных трав. Готовится он очень просто, вполне классическим способом и результат очень порадовал меня — он получился Читать далее →

Цельнозерновой хлеб

Если вы увлекаетесь домашним хлебопечением, то я очень советую вам сделать цельнозерновой хлеб. Рецепт его приготовления очень простой и готовлю я его без добавления обычной пшеничной муки. Этот хлеб получается Читать далее →