Шницель куриный по-министерски

Наверное, название этого куриного шницеля — по-министерски, идет еще из советских времен, и такое блюдо из птицы, возможно, готовили только для министров. Но сейчас у нас не те времена, и Читать далее →

Венский шницель

Венский шницель — это одно из самых знаменитых блюд венской кухни, который чаще всего готовится из телятины, обязательно имеет двойную панировку и обжаривается он только на сливочном масле. В последнее Читать далее →

Шницель из куриной грудки

Я очень люблю шницель из куриной грудки за то, что его очень легко, просто и быстро можно приготовить для хорошего обеда или ужина. Существует очень много рецептов этого блюда — Читать далее →

Шницель из фарша

Все мы знаем, что классический шницель готовится из не очень толстого куска мяса любого вида, запанированного в сухарях или муке, и обжаренного на растительном масле. Но также, шницели можно готовить Читать далее →