Бородинский хлеб
Сегодня я с огромным удовольствием делюсь с вами рецептом приготовления домашнего заварного хлеба, а именно, бородинского черного. На первый взгляд может показаться, что процесс это трудный и долгий, но уверяю Читать далее →
Архив тэгов: хлеб на закваске
Ржаной хлеб на закваске
Этот ржаной хлеб я делала на закваске, без использования дрожжей, и получился он потрясающий — очень ароматный и очень вкусный. Текстура его мякиша вроде и воздушная, но в тоже время Читать далее →
Пшеничный хлеб на закваске
Этот великолепный пшеничный хлеб на закваске — мой первый бездрожжевой хлеб, который я пекла в духовке. Результат настолько порадовал и поразил меня, что я уже несколько раз повторила этот рецепт Читать далее →