Сало в рассоле
Не секрет, что соленое в домашних условиях сало всегда вкуснее, полезнее и бюджетнее, чем купленное в магазине или на рынке. Тем более, что готовится такая закуска вполне просто и на Читать далее →
Архив тэгов: засолка сала
Сало соленое
Я просто уверена, что самое лучшее соленое сало только то, которое готовится дома, своими руками. Выбирать надо кусочки молодой свинины, чтобы она было с прослойками и не очень жирной. И Читать далее →
Сало шпик
В приготовлении сала шпик нет ничего сложного и трудного, его можно очень легко приготовить в домашних условиях. Для этого нам понадобится только хорошая свинина, жирная часть грудинки или брюшины без Читать далее →