Сегодня у нас необычайно интересная на вид и очень вкусная, вот такая горячая закуска из блинов с ветчиной. Готовила я ее в форме небольших рулетиков и немного запекала их в духовке. Сразу скажу, что получаются они невероятно аппетитными, ароматными и красивыми. Гости всегда проявляют интерес к этому блюду и оно очень быстро улетает со стола. Готовится такая закуска абсолютно не сложно, вкусные блинчики для рулетиков выпекаются просто и быстро, сформировать рулетики также не составит никакого труда.
Ингредиенты:
- вкусные блинчики (нажмите для перехода на рецепт)
- тонко порезанные пластинки ветчины
- томатный соус 1 ст ложка
- тертый сыр 1 — 2 ст ложки
- 1 — 2 ст ложки майонеза
Способ приготовления
В первую очередь приготовим вкусные блинчики, пожарим их с двух сторон обычным способом и дадим немного остыть.
Затем смазываем блин небольшим количеством томатного соуса и кладем ветчину.
Сворачиваем его в рулетик и
разрезаем на 2 или три части, в зависимости от высоты формы в которой вы будете запекать блины.
Устанавливаем их в форме для запекания срезами вниз,
посыпаем сверху тертым сыром и немного смазываем майонезом.
Запекаем рулетики из блинов в хорошо разогретой духовке до 180 С минут 15 до красивой румяности расплавленного сыра. Приятного аппетита.
