Предлагаю вам замечательный и быстрый рецепт приготовления экспресс-супа, который мы будем готовить с пельменями (лучше всего сделанными собственноручно). Могу вас заверить, что он получается всегда необыкновенно вкусным, сытным и очень аппетитным. Варить его невероятно просто, всего несколько минут нехитрых действий и вы можете всех приглашать к столу. Особенно хорош такой пельменный суп в холодное зимнее время — это незаменимое первое блюдо, которое сможет сделать даже подросток.
Ингредиенты:
- пельмени из расчета 8 — 10 шт на порцию
- сливочное масло
- соль, перец по вкусу
- приправы
Способ приготовления
Все, что от нас требуется, это довести воду до кипения, посолить, поперчить и добавить лавровый лист. В кипящий бульон опустить пельмени, после того как они закипят снова и всплывут на поверхность, варить минут 5 до готовности. Разлить готовый суп по тарелкам и добавить сливочное масло. Приятного аппетита.