Фрукты со взбитыми сливками всегда очень нравятся и взрослым и детям, и их можно подать в завершение обеда в виде десерта или просто приготовить как лакомство. И самое хорошее в приготовления этого сладкого блюда — это то, что вы можете фантазировать и создавать его прибегая к своей кулинарной фантазии. Готовить его можно практически с любыми фруктами, вы можете играть с их цветом и способом нарезки, все только в ваших руках. Рецепт очень простой и быстрый, всего несколько минут и вы можете радовать своих друзей и близких вкусным десертом.
Ингредиенты:
- пакетик сливок 35 % жирности 200 — 250 мл
- лимонная кислота — на кончике ножа
- фрукты
- сахарная пудра по желанию
Способ приготовления
Сливки для взбивания должны быть обязательно охлажденные. Выливаем их в высокую емкость и взбиваем их миксером на высокой скорости, пока не увидим, что консистенция стала плотной и при переворачивании они не выливаются. Выкладываем их при помощи ложки в креманки или бокалы, и добавляем нарезанные фрукты. Сразу же подаем к столу. Приятного аппетита.
