Писать и говорить о том, что самые лучшие каши получаются именно в мультиварке, я не буду. Я лучше напомню вам об одной из них, которую можно очень просто и быстро сварить из пшеничной крупы. Эта каша получается не только очень вкусная, но еще и очень полезная и ее надо готовить хотя бы несколько раз в месяц. Я готовлю ее в мультиварке с добавлением овощей и она прекрасно подходит для ужина, каша из пшеницы получается ароматной, сочной и очень сытной. Не забывайте, что такое прекрасное блюдо отлично подойдет для питания во время поста.

Ингредиенты:

• 2 мультичаши пшеничной дробленой крупы
• 4 мультичаши воды
• 1 луковица
• 1 морковь
• соль, перец по вкусу
• 2 ст ложки растительного масла

Способ приготовления

Морковь трем на корейской терке или нарезаем тонкой соломкой, лук режем тонкими полукольцами. Слегка обжариваем наши овощи в мультиварке на режиме Жарка на растительном масле, на это уйдет около 10 минут. Солим, перчим, добавляем промытую пшеничную крупу и заливаем горячей водой. Меняем режим Жарка на режим Молочная каша и готовим ее до окончания процесса. Если вы располагаете временем, то дайте ей потомиться на Подогреве около половины часа, от этого блюдо станет еще ароматнее и вкуснее. Приятного аппетита.