Скумбрия в мультиварке

Знаю, что некоторых пугает специфический запах скумбрии во время приготовления, но как показала практика, если все делать правильно, то на кухне пахнет так аппетитно, что домашние с нетерпением ждут готовности Читать далее →

Сырая аджика с яблоками

Как вы уже наверное поняли из названия этого рецепта, мы готовим сырую аджику без тепловой обработки. И совершенно естественно, что хранится она обязательно в холодильнике, хотя ей это совсем не Читать далее →

Салат из огурцов и перца на зиму

Этот овощной салат из огурцов с болгарским перцем я готовила на зиму в виде икры и получился он невероятно ароматный, аппетитный и непередаваемо вкусный. Сочетание овощей в нем гармоничное и Читать далее →

Куриные желудки в мультиварке

Куриные желудки в мультиварке — это прекрасное кушанье, которое отлично подойдет для обеда или ужина. Готовится оно очень просто, получается всегда нежным, сочным, ароматным и подавать его можно с абсолютно Читать далее →

Квашеный болгарский перец

Если вы относите себя к любителям квашеной капусты или просто любите овощи холодной засолки, то этот рецепт точно для вас. В приготовлении этого блюда мы совсем не используем уксус, в Читать далее →

Баклажаны с картошкой

Баклажаны с картошкой — это замечательное овощное блюдо, которое прекрасно подойдет для хорошего сытного обеда или ужина. Вы можете подать его как самостоятельное, так и в виде гарнира к мясу, Читать далее →

Соте из баклажанов

Для меня, соте из баклажан — это замечательное и очень вкусное блюдо из овощей, которое может быть, как самостоятельным, так и просто овощным гарниром. Если брать классическое приготовление этого кушанья Читать далее →

Овощное рагу с кабачками

Это замечательное рагу с кабачками прекрасно подойдет для обеда или ужина, может служить гарниром или же быть самостоятельным овощным блюдом. Готовится оно чрезвычайно просто и всегда получается сочным, нежным и Читать далее →

Фаршированная скумбрия в духовке

Сегодня мы будем запекать фаршированную скумбрию в духовке, и пусть вас не пугает ее своеобразный и специфичный запах, мы с вами прибегнем к небольшой хитрости и все ароматы на кухне Читать далее →

Соленый болгарский перец

Я бы даже назвала этот рецепт приготовления — квашеные перцы, или соленые холодного посола. Если вы любите бочковые овощи (огурцы и помидоры), то они точно придутся вам по душе. Помнить Читать далее →