Бородинский хлеб
Сегодня я с огромным удовольствием делюсь с вами рецептом приготовления домашнего заварного хлеба, а именно, бородинского черного. На первый взгляд может показаться, что процесс это трудный и долгий, но уверяю Читать далее →
Архив тэгов: ржаной хлеб
Ржаной хлеб с солодом
Этот ржаной хлеб с солодом обязательно понравится всем, потому что он имеет невероятный аромат и потрясающий вкус. Он никогда не сравнится с магазинным, потому что во много раз лучше и Читать далее →
Ржаной хлеб на закваске
Этот ржаной хлеб я делала на закваске, без использования дрожжей, и получился он потрясающий — очень ароматный и очень вкусный. Текстура его мякиша вроде и воздушная, но в тоже время Читать далее →
Ржано-пшеничный хлеб
Хочу предложить вам простой рецепт домашнего ржано-пшеничного хлеба, тесто для которого я замешивала на квасе. Он получается всегда просто восхитительный на вкус и очень ароматный, к тому же, он очень Читать далее →
Черный хлеб в хлебопечке
Хочу поделиться простым способом выпечки очень вкусного черного хлеба в хлебопечке. В рецепте приготовления я использовала только доступные ингредиенты, и надо доложить, что даже без солода и пахты хлеб получился Читать далее →
Домашний ржаной хлеб
Продолжаю экспериментировать с выпечкой различного интересного хлеба в хлебопечке. На этот раз я решила испечь домашний ржаной хлеб с добавлением не только пшеничной, но и гречневой муки. Я думала, что Читать далее →
Ржаной хлеб в духовке
Этот великолепный ржаной хлеб домашнего приготовления я готовила из равной смеси ржаной и пшеничной муки и выпекала его в духовке. Получился он очень вкусным, ароматным, с прекрасным хлебным мякишем и Читать далее →
Ржаной хлеб в хлебопечке
Этот ржаной хлеб, который я выпекаю в хлебопечке, получается не только очень вкусный, но еще и очень полезный. Ароматный, с хрустящей корочкой, с немного плотным и очень вкусным мякишем — Читать далее →