Считаю, что абсолютно каждая хозяйка должна знать как готовится тесто для вареников, чтобы радовать своих близких этим чудесным угощением. Уверена, что существует великое разнообразие рецептов его приготовления, сегодня я предлагаю Читать далее →
По поводу приготовления теста для хинкалей существует много споров, и думаю, что каждая хозяйка готовит его по-своему. Самое главное, чтобы оно получилось хорошее, эластичное, вкусное и с ним было бы Читать далее →
В классическом варианте тесто для пельменей состоит из муки, воды и яиц, с добавлением соли. Замешивается оно тщательно и основательно, чтобы в последствии его можно было тонко раскатать. Ведь чем Читать далее →
Пельменное тесто по этому рецепту готовится очень просто и достаточно быстро. Главный секрет хорошего теста — это тщательное вымешивание, вы должны его хорошо чувствовать и при необходимости добавить в него Читать далее →