Холодец из курицы с желатином
Я прекрасно знаю, что настоящий холодец варится и делается без добавления желатина. Но мне захотелось приготовить его именно из куриных грудок, чтобы он был красивый и светлый, а как вы Читать далее →
Архив тэгов: вкусный холодец
Холодец из куриных шеек
Такой замечательный холодец из куриных шеек — это отличная холодная закуска к любому праздничному столу. Тем более, что готовится он просто и, можно сказать, быстро — гораздо быстрее, чем из Читать далее →
Холодец из говядины
Рецептов приготовления холодца из говядины наверняка существует очень много, думаю, что у каждой хозяйки он свой, со своими секретами, предпочтениями и пожеланиями. Мне нравится и куриный и свиной холодец, но Читать далее →
Холодец из рыбы
Очень часто, после приготовления малосольной рыбы своими руками у меня остаются некоторые ее части с хорошими кусочками рыбной мякоти — шкурки, хребты, головы. А они как нельзя лучше подходят для Читать далее →
Холодец из свиных ножек
Для приготовления мясного холодца из свиных ножек я практически всегда использую не жирную молодую свинину. Знаю, что некоторые хозяйки добавляют еще говядину и мясо курицы, в принципе вы можете выбрать Читать далее →